Promocje

Ostatnio przeglądane

Georges Ohsawa "Sztuka odmładzania i długowieczności. Zen makrobiotyczny"

KOS-068a

Nowy

297 przepisów na życie w radości, bez zmęczenia i chorób, na świetny apetyt i doskonały sen, a także na niezawodną pamięć oraz niewpadanie w gniew i doskonały humor.

Więcej szczegółów

11 szt.

26,00 zł

Płatności elektroniczne
Płatności elektroniczne

Więcej informacji

Georges Ohsawa "Sztuka odmładzania i długowieczności. Zen makrobiotyczny"

Autor: Georges Ohsawa
Tytuł oryginału: Zen Macrobiotics
Ilość stron: 232
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7649-125-7

Opis książki

297 przepisów na życie w radości, bez zmęczenia i chorób, na świetny apetyt i doskonały sen, a także na niezawodną pamięć oraz niewpadanie w gniew i doskonały humor. Książka składa się z części opisowej odnoszącej się do filozofii oraz części zawierającej przepisy oraz wskazania dotyczące chorób.

Ohsawa adaptuje greckie słowa macro, czyli wielkie, długie oraz bios – życie, aby nazwać wypracowaną przez siebie metodę osiągania zdrowia, szczęścia i harmonii. Opiera się ona na starożytnych koncepcjach jin i jang, które zostały pogłębione poszukiwaniami w dziedzinie biologii, chemii i medycyny oraz na ich praktycznym zastosowaniu.

Książka składa się z części opisowej odnoszącej się do filozofii oraz części zawierającej przepisy oraz wskazania dotyczące chorób.

Kuchnia makrobiotyczna jest kuchnią prostą, ale wymagającą uwagi – nic nie stoi na przeszkodzie, aby przyrządzić makrobiotyczny kapuśniak, makrobiotyczne pierogi czy smaczny żurek.

O autorze

George Ohsawa - urodzony jako Nyoichi Sakurazawa, twórca filozofii i diety makrobiotycznej. Przebywając w Europie działał po pseudonimami: Musagendo Sakurazawa, Nyoiti Sakurazawa oraz Yukikazu Sakurazawa. Mieszkając we Francji Używał także francuskiego imienia Georges oraz nazwiska Ohsawa.

Ohsawa przyszedł na świat w rodzinie, której ojciec pochodził bezpośrednio z tradycyjnej linii samurajów, lecz w bardzo niekorzystnym dla nich czasie (epoka Meiji). Musiał opuścić szkołę, po obowiązkowej szkole średniej, z braku pieniędzy na szkolnictwo wyższe. Wtedy właśnie rozpoczął swoją duchową ścieżkę. Około 1913 r. spotkał Nishibata Manabu (bezpośredniego ucznia zmarłego Sagen Ishizuka) i studiował z nim w Tokio w ruchu Shoku-yo Kai.

Ohsawa wspomina w swoich książkach jak sam, w wieku 19 lat, wyleczył się z gruźlicy przy pomocy starożytnej koncepcji Yin-Yang.

Następnie wyruszył do Europy, a dokładnie do Paryża, gdzie zaczął rozpowszechniać swoją filozofię (właśnie wtedy zaczął używać nazwiska Ohsawa, co z francuskiego "oh sa va" oznacza "wszystko w porządku" w odpowiedzi na pytanie "jak się masz?"). Po kilku latach wrócił do Japonii aby założyć fundację i zebrać rekrutów do szerzenia swojej filozofii w sposób formalny. Podczas II Wojny Światowej, z uwagi na pacyfistyczne poglądy, przeniósł swoją instytucję w odległe rejony położonej w górach prefektury Yamanashi.

Kilku jego uczniów spopularyzowało filozofię makrobiotyczną na Zachodzie. Byli nimi w szczególności: Herman Aihara w Kaliforni, Roland Yasuhara w Belgii oraz Michio Kushi w Massachusetts.

Opinie

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz opinię

Georges Ohsawa "Sztuka odmładzania i długowieczności. Zen makrobiotyczny"

Georges Ohsawa "Sztuka odmładzania i długowieczności. Zen makrobiotyczny"

297 przepisów na życie w radości, bez zmęczenia i chorób, na świetny apetyt i doskonały sen, a także na niezawodną pamięć oraz niewpadanie w gniew i doskonały humor.

Napisz opinię

Produkty powiązane